1. Sıradan alaşımlı takım çelikleri (65Mn, 9CrSi gibi): İyi tokluğa sahiptirler ancak korozyon direnci düşüktür, bu nedenle pas önleme ve bakıma odaklanın. Nemli ortamlarda, her kullanımdan sonra-pas önleyici yağ uygulayın; uzun-süreli saklama için bunları iyice temizleyin ve kapalı bir kapta saklayın. Taşlama sırasında aşırı taşlama nedeniyle bıçak gövdesinin mukavemetinin azalmasını önlemek için taşlama miktarını kontrol edin.
2. Paslanmaz çelik (304/316 gıda- sınıfı): Güçlü korozyon direncine sahiptir ve temel bakım, kirliliği önlemek için temizliktir; gıda/medikal alanlarında, kalıntıları önlemek amacıyla dezenfeksiyon için gıdada-kullanılabilen temizlik maddeleri kullanılmalıdır; Pasivasyon filminin zarar görmesini önlemek için yüzeyin sert aletlerle çizilmesi yasaktır; cilalamanın ardından, korozyon direncini sağlamak için yeniden-pasivasyon işlemi gereklidir.
3. Çimentolu karbür/tungsten çeliği: Yüksek sertlik fakat yüksek kırılganlık; bakımın kilit noktası darbeyi önlemektir; taşlama sırasında aşırı kuvvetten kaçının ve kesici gövdeye vurmak yasaktır; alaşım tabakasının düşmesini önlemek için kurulum ve sökme sırasında dikkatli olun; aşındığında tamamını değiştirmek daha iyidir ve özel olarak taşlanıp onarılması tavsiye edilmez.
4.Yüksek kromlu dökme demir/aşınmaya-dirençli alaşım: Aşınmaya karşı güçlü bir dirence sahiptir ancak tokluğu zayıftır. Çatlak olup olmadığını düzenli olarak kontrol etmek gerekir; ufalanmayı önlemek için ultra-sert yabancı maddelerle uğraşmaktan kaçının; yağlama sırasında yüksek-aşınma çalışma koşullarına uygun, yüksek-sıcaklık aşınmasına-dirençli yağlama yağı kullanın; Çatlakların genişlemesini önlemek için küçük çatlaklar tespit edildiğinde zamanında değiştirin.
5. Kaplamalı kesme takımları (DLC, TiN, vb.): Kaplamanın bütünlüğünü korumaya odaklanın; kaplamanın soyulmasını önlemek için kaplamanın keskin aletlerle çizilmesi yasaktır; Temizlik için yumuşak bir bez kullanın ve aşındırıcı temizlik maddeleri kullanmayın; kaplama aşındığında kesici takımın yeniden- kaplanması veya değiştirilmesi gerekir ve kaplama taşlandıktan sonra kullanmaya devam edilmesine izin verilmez.
